Бесконтрольный прием продуктов особенно не желателен, когда дело касается ужина. Существует миф, что кушать перед сном нельзя. На самом деле прием некоторых продуктов будет даже полезен. В данной статье приведен перечень разрешенной и запрещенной пищи, ориентируясь на который вы точно будете питаться правильно и будете знать, можно ли есть и пить перед сном.
Что можно есть и пить перед сном
Оптимальным временем для ужина будет прием пищи за 2 часа до сна. Так организм уже успеет переработать все продукты. Во многих ресторанах используется такой метод, как «big-перекус». Еда кладется в большие тарелки, размер порции визуально увеличивается, и так создается эффект быстрейшего насыщения. Рекомендуется попробовать такой способ дома.
Перед сном еда должна быть легкоусвояемой и малокалорийной. Продукты должны быть богаты мелатонином и магнием (помогают заснуть), а также триптофаном (улучшает качество сна, содержатся в растительных белках). Ориентируясь на данные факты, диетологи составили перечень разрешенных перед сном продуктов:
- Банан. Он способствует сну, нормализует эмоциональный фон. Также хорошей альтернативой тортам и конфетам будет банан, замороженный в йогурте.
- Рыба. Предпочтение лучше отдать камбале, так как она содержит много витаминов и легко усваивается.
- Сельдерей. Этот продукт низкокалорийный и быстро избавляет от чувства голода.
- Яблоко. Оно увеличивает работу желудка. Полезным и вкусным вариантом будет запечь его в микроволновке, сверху полить медом и насыпать корицу.
- Свекла. Полезный и низкокалорийный продукт.
- Кефир. Лучше выбирать обезжиренный или с низким процентом жирности. Он производит успокаивающий эффект.
- Молоко с медом. Способствует быстрому засыпанию, укрепляет костную ткань, восполняет потери кальция.
- Миндаль. В нем содержится магний, витамин В. Так как он является не низкокалорийным продуктам, то важно знать меру в его употреблении.
- Вода. Этот напиток вообще рекомендуется пить каждый день за 30 минут до сна. Он нормализирует работу головного мозга, успокаивает. Не нужно пить воду в большом количестве и прямо перед сном, так как утром на лице появятся отеки.
- Семечки тыквы. Они отлично очищают пищевод и рекомендуются людям с большими физическими нагрузками.
- Авокадо и все зеленые овощи. Увеличивают продолжительность сна, способствуют легкому пробуждению.
Врачи отмечают, что вопрос о приеме пищи и напитков перед сном вызывает много споров. С одной стороны, легкий перекус может помочь избежать ночного голода и улучшить качество сна. Например, продукты, богатые триптофаном, такие как бананы или молоко, способствуют выработке серотонина и мелатонина, что может помочь расслабиться. С другой стороны, употребление тяжелой пищи или алкоголя перед сном может привести к нарушению пищеварения, изжоге и ухудшению качества сна. Специалисты рекомендуют избегать обильных ужинов за 2-3 часа до сна и ограничить потребление кофеина и сахара. Важно прислушиваться к своему организму и находить баланс, чтобы обеспечить себе здоровый и крепкий сон.
Неправильное питание
Вечером, за 2 часа до сна, рекомендуется отказаться от употребления углеводов, так как они приводят к усиленной выработке инсулина, и в итоге организм не будет расходовать запасы жира, а напротив, накапливать.
Что крайне нежелательно есть и пить перед сном
- Чеснок, консервы. Способствуют гастроспазму – нарушению двигательной функции желудка в виде технического сокращения его мышц.
- Кофеиносодержащие продукты. Выпитый кофе или энергетик не дадут уснуть, а в крайнем случае приведут к раздражению слизистой оболочки желудка. Вообще горячие напитки нужно употреблять за два часа до сна.
- Сладости и мучные изделия. Утром организму сложно расщеплять сахар, поэтому он будет откладываться в жир.
- Алкоголь. Его употребление перед сном сопровождается кошмарами, частыми пробуждениями, а также головной болью.
- Острая пища. Она заметно усиливает аппетит, поэтому через некоторое время вы снова захотите кушать. Такая пища вызывает изжогу, вздутие живота, способствует нарушению сна и долгому засыпанию.
- Жирная пища. Если употреблять такую пищу перед сном, то могут появиться хронические патологии и лишние килограммы. Также такие продукты замедляют метаболизм.
- Злаки и бобы. Это полезные продукты, но только не перед сном. Они долго перевариваются, поэтому часто возникают колики или метеоризм – избыточное скопление газов в кишечнике.
Мнения о том, стоит ли есть и пить перед сном, разнятся. Некоторые специалисты утверждают, что легкий перекус может помочь избежать ночного голода и улучшить качество сна. Например, небольшая порция йогурта или банан обеспечат организм необходимыми питательными веществами и не перегрузят желудок. Однако другие эксперты предупреждают, что употребление пищи, особенно тяжелой или жирной, может привести к проблемам с пищеварением и нарушить сон. К тому же, напитки с кофеином или алкоголь могут вызвать бессонницу и ухудшить общее состояние. Важно прислушиваться к своему организму и находить баланс, чтобы сон был крепким и восстановительным.
Плотный ужин: чем он опасен?
Плотный ужин перед сном – это сильная нагрузка на желудочно-кишечный тракт. Ночью желудок хочет отдохнуть, поэтому переедание влечет за собой последствия:
- Неправильный режим дня. Те, кто плотно ужинают, редко хотят есть по утрам и часто пропускают завтрак. Поэтому время прием пищи нарушается, а за ним и режим дня.
- Плохой сон. Бессонница – верный спутник тех, кто привык наедаться на ночь.
- Дополнительные килограммы. Ночью организм спит, поэтому потратить лишние калории и утилизировать поступившую с пищей энергию не удастся.
Важно не голодать перед сном, а выбирать правильную пищу. Лучше не наедаться плотно, а выходить из-за стола с чувством легкого голода (за исключением людей, больных язвой и гастритом). При правильном употреблении пищи перед сном человек возобновит силы и энергию.
https://youtube.com/watch?v=Ytv_UpgFD-0%3Ffeature%3Doembed
Вопрос-ответ
Почему нельзя есть и пить на ночь?
Пищеварение во время сна не отключается, а только затормаживается. Например, снижается выработка биокатализаторов (ферментов). Если есть на ночь, организм будет вынужден значительную часть энергии расходовать на переваривание еды. Однократный плотный ужин приведет к расстройству сна, разбитому утреннему состоянию.
Можно ли есть сразу перед сном?
Не ешьте непосредственно перед тем, как отправиться спать. Лучше всего выдержать некоторое время, чтобы пища усвоилась. Хотя бы полчаса. Ночью метаболизм замедляется, и организму тяжело переваривать порции жирной еды.
Что можно кушать и пить перед сном?
Кисломолочные продукты Теплое молоко (при условии переносимости лактозы) Грейпфрут Котлета из индейки или курицы Авокадо Орехи Рыба Ягоды
Читайте также:
Можно ли есть за 30 минут до сна?
Небольшие высокобелковые перекусы за 30 минут до сна не только не навредят вашей фигуре, но и могут помочь с похудением. Два небольших эксперимента с участием молодых мужчин и женщин показали, что 30–48 г протеина за 30 минут до сна увеличивают трату энергии на следующий день на 4–5, 5%.
Советы
СОВЕТ №1
Избегайте тяжелой пищи перед сном. Употребление жирной или острой еды может вызвать дискомфорт и затруднить засыпание. Лучше отдать предпочтение легким закускам, таким как йогурт или фрукты.
СОВЕТ №2
Ограничьте потребление кофеина и алкоголя. Эти вещества могут нарушить качество сна, поэтому старайтесь избегать их употребления за 4-6 часов до сна.
СОВЕТ №3
Пейте воду, но в умеренных количествах. Употребление жидкости перед сном может привести к частым пробуждениям для посещения туалета. Постарайтесь выпить последний стакан воды за 1-2 часа до сна.
СОВЕТ №4
Если вы хотите перекусить перед сном, выбирайте продукты, способствующие расслаблению, такие как бананы или овсянка. Они содержат вещества, которые помогают организму подготовиться ко сну.
