Еще с детства нам известно, что малина полезна для здоровья. Ее предлагали нам мамы и бабушки, да и многие педиатры при лечении простудных заболеваний и в качестве профилактики ЛОР-инфекций.
Но, насколько на самом деле ценной является эта ягода, в чем именно заключаются полезные свойства малины, и может ли быть от нее какой-то вред? Обо всем этом вы узнаете из статьи.
Важно! Более ценной будет та малина, которая выращена своими силами на даче или во дворе частного дома. Уход за ней непритязателен, выбор сортов огромен, а урожай можно собирать, начиная с мая и вплоть до глубокой осени.
Состав малины
Несмотря на то, что 85% этой ягоды составляет вода, она имеет богатейший комплекс витаминов, микро- и макроэлементов различного типа.
Пищевая ценность 100 г:
- Калории 46 кКал
- Белки 8 г
- Жиры 5 г
- Углеводы 3 г
- Пищевые волокна 7 г
- Вода 7 г
Присутствуют в составе ягод и другие вещества, определяющие пользу малины:
- до 6% клетчатки;
- до 1% дубильных веществ и эфирных масел;
- белки и жиры;
- витаминные комбинации групп С, В, Е, РР, К;
- кислоты – яблочная, лимонная, салициловая;
- кальций, калий, магний;
- железо, цинк, бор, марганец;
- сера, селен, натрий, медь;
- антоциан, хлор, фосфор.
Ценными являются не только сами ягоды, полезные свойства имеются и в листьях. В них содержатся минералы, сахара, витамины, фитонциды. Особенно большое количество в листьях витамина С – половина суточной нормы ежедневного объема для здоровья взрослого человека.
Врачи отмечают, что малина является не только вкусным, но и полезным продуктом. Она богата витаминами C, A и группой B, а также содержит антиоксиданты, которые способствуют укреплению иммунной системы и защите клеток от повреждений. Малина также известна своими противовоспалительными свойствами и может помочь в борьбе с простудами и гриппом. Однако, несмотря на все свои преимущества, врачи предупреждают о возможных противопоказаниях. Людям с аллергией на ягоды следует быть осторожными, так как малина может вызвать аллергическую реакцию. Кроме того, из-за высокого содержания сахара и кислоты, ее потребление может быть ограничено для пациентов с диабетом и заболеваниями желудочно-кишечного тракта. Поэтому перед введением малины в рацион рекомендуется проконсультироваться с врачом.
Полезные свойства
Переоценить свойства малины достаточно сложно, так как она обладает широчайшим спектром благотворного действия. Малина считается одним из лучших антиоксидантов. Поэтому она прекрасно помогает в борьбе со старением организма. Эти же вещества в сочетании с макроэлементами и минералами улучшают работу кишечника при расстройстве желудка, купируют болевой синдром.
Наличие магния обеспечивает стабилизацию работы сердечной системы. Витамин К способствует нормализации свертываемости крови. За счет большого количества витамина С малина способствует общему укреплению иммунитета, ускоряет процесс выздоровления при авитаминозе.
Наличие бета-ситостерина предотвращает накопление холестерина в сосудах. Фитостерины, которые также имеются в составе малины, выполняют профилактику атеросклероза. Помимо этого, малина может использоваться в качестве противорвотного, обезболивающего и противовоспалительного средства.
Другие полезные свойства малины позволяют рекомендовать ее:
- для нормализации работы почек;
- для лечения лейкемии, малокровия, диабета;
- при терапии различных гинекологических заболеваний, в том числе для восстановления эластичности и упругости мускул матки;
- при недостаточности мочевой системы;
- при увядании кожи и возникновении проблем с угревой сыпью, прыщами, пигментации эпидермиса;
- в качестве составляющей при терапии недугов нервной системы и для их профилактики при постоянных стрессах, срывах;
- для лечения суставов – это обеспечивается присутствием в составе салициловой кислоты.
Интересный факт. Отвар из малины помогает быстро устранить все симптомы похмелья, чему способствуют природные фруктовые кислоты.
Как было сказано выше, ценными являются не только ягоды, но и листья этого кустарника. В частности отвары из листьев дают жаропонижающий, потогонный, отхаркивающий эффект. Также отвар рекомендуют профессиональные медики для улучшения состояния при перепадах кровяного давления.
Вред и противопоказания
Несмотря на огромное количество полезных веществ, малины может принести и вред, если не учитывать некоторые ее особенности и состояние здоровья конкретного человека. В частности, нежелательно употребление этой ягоды, если:
- имеются симптомы язвы желудка — противопоказаны концентрированный сок малины и настойки на ее основе;
- присутствуют камни в мочевыводящих путях;
- имеются полипы в носовой полости;
- принимаются по назначения противосвертывающие кровь фармацевтические препараты;
- поставлен диагноз гастрит или подагра.
Важно! Не рекомендуется чрезмерно усердствовать с применением малины и женщинам в положении после 36 недели беременности, а также в процессе всего периода вынашивания ребенка. Особенно, если у мамы имеется предрасположенность к аллергическим реакциям.
Малина — это не только вкусная ягода, но и настоящий кладезь полезных веществ. Многие люди отмечают её богатый состав: витамины C, K, группы B, а также минералы, такие как магний и калий. Она обладает антиоксидантными свойствами, что способствует укреплению иммунной системы и защите клеток от повреждений. Регулярное употребление малины может помочь в улучшении пищеварения и снижении уровня холестерина. Однако, несмотря на все её преимущества, существуют и противопоказания. Люди с аллергией на ягоды, а также страдающие от заболеваний желудочно-кишечного тракта, таких как гастрит или язва, должны быть осторожны. Кроме того, малина может вызывать повышенное газообразование, что не всегда приятно. Поэтому перед включением этой ягоды в рацион стоит проконсультироваться с врачом, особенно если есть хронические заболевания.
Рецепты красоты
Малина широко применяется в народной медицине и в домашней косметологии. Предлагаем вам несколько проверенных рецептов.
Отвар для волос и кожи
Приготовьте настой из половины литра кипятка и 2 столовых ложек листьев малины. Для получения нужной концентрации достаточно 2 часа. Такой отвар является универсальным — он подходит и для полоскания горла при ларингите или ангине, и для ополаскивания волос либо умывания лица с проблемной кожей.
Маска для лица
Тридцатиминутные маски для лица из листьев и несоленого сливочного масла в пропорции 1:4 отлично помогают для восстановления нормального состояния кожи лица. Наносят их за 2 часа до сна.
Скраб для жирной кожи
Перемолотый геркулес и малиновые ягоды смешивают в пропорции 4:3, чтобы приготовить натуральный скраб для кожи. Чтобы получить хороший эффект, достаточно нанести небольшое количество готовой массы, слегка потереть и смыть прохладной водой.
Мед и малина для сухой кожи
Для сухой кожи подойдет смесь из жидкого меда и размятых ягод малины. Наносят такую маску на 15 минут, чего более чем достаточно для полноценного увлажнения. В завершение процедуры можно похлопывающими легкими движениями нанести на кожу оливковое масло.
Вопрос-ответ
Кому противопоказана малина?
Вред малины и противопоказания к употреблению В больших количествах кисло-сладкие плоды не стоит есть при подагре, бронхиальной астме. Лучше не употреблять ягоды кормящим матерям, чтобы не вызвать у ребенка аллергии.
Кому нельзя есть малину?
Отказаться от употребления ягоды стоит людям с нарушениями свертываемости крови и принимающим прописанные врачом лекарственные препараты против свертывания крови. Повышенное содержание органических кислот делает малину вредной пищей для людей, страдающих обострениями болезней желудочно-кишечного тракта.
Какие болезни лечит ягода малина?
Также малина имеет кровоостанавливающее, антитоксическое действие и улучшает работу нервной системы. Эффективной ягода будет и при лечении анемии, аритмии, атеросклероза, гипертонии, болезней почек и желудочно-кишечного тракта.
Кому нельзя чай с малиной?
Чай с малиной противопоказан при наличии заболеваний почек — высокое содержание кислот может вызвать обострения. Также не стоит пить чай с малиной в период обострения заболеваний желудочно-кишечного тракта. При аллергии на ягоды малины, не стоит пробовать и чай из листьев — эффект будет тот же.
Советы
СОВЕТ №1
Перед добавлением малины в свой рацион, особенно если у вас есть хронические заболевания, проконсультируйтесь с врачом. Это поможет избежать возможных негативных реакций и учесть индивидуальные особенности вашего организма.
СОВЕТ №2
При выборе малины отдавайте предпочтение свежим и органическим ягодам. Они содержат больше питательных веществ и меньше химических добавок, что делает их более полезными для здоровья.
СОВЕТ №3
Не забывайте о разнообразии в питании. Хотя малина полезна, важно употреблять ее в сочетании с другими фруктами и овощами, чтобы обеспечить организм всеми необходимыми витаминами и минералами.
СОВЕТ №4
Если у вас есть склонность к аллергиям или вы впервые пробуете малину, начните с небольшого количества. Это поможет вам определить, как ваш организм реагирует на этот продукт, и избежать возможных аллергических реакций.